«Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru»

A.O.C. Santenay, Francia A.O.C. Santenay
by Domaine Roux


37.95
37.95

Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Santenay.
  • Vino tintoPinot Negro.
  • Vino tinto. A.O.C. Santenay.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 11ºC.

REF WAN4512351-ES
«Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Santenay.

La región de producción de A.O.C. Santenay se encuentra en La región de Sancerre, en la parte oriental del valle del Loira, al sureste de Orleans. Casi toda la denominación se encuentra en la orilla izquierda del Loira, frente a Pouilly-Fumé. Está bien considerado y principalmente asociado con Sauvignon blanc. La ciudad se encuentra en un afloramiento de la tiza que corre desde los acantilados blancos de Dover hasta Champagne y Chablis. Una serie de pequeños valles atraviesa la tiza, cada uno con sus propios suelos, microclima y terroir. En el este se encuentran los "pedernales" que producen vinos minerales de larga vida. Entre la ciudad y Verdigny el suelo consiste en marga y grava, produciendo vinos afrutados y bien equilibrados. Y en el sudoeste, lejos del río hacia Menetou-Salon, los caldos "terres blanches" (tierra blanca) producen vinos más pesados.
Se recomienda maridar Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru con estofados, jabalí, solomillo de buey y patatas.
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El Sumiller «Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru»
Notas de cata: Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru

Respecto a la cata de Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, burbuja delicada, tono carmesí y capa fina.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados, frutas maduras y bien ligado.

La cata de Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru en la fase gustativa destaca con regaliz, agradable paso y matices tostados.

«Domaine Roux»

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Aviso Legal

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Aviso Legal: Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru

«Domaine Roux Grand Clos Rousseau Premier Cru»

by Domaine Roux

«Vino tinto»
A.O.C. Santenay

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