REF | WAN4512350-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
Se recomienda maridar Domaine Roux Montée Rouge con cerdo asado, sopas, caza de pelo y asados de carne. |
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Respecto a la cata de Domaine Roux Montée Rouge, en su fase visual destacan las notas muy brillante, tonos verdosos, irisaciones moradas y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos romero, flores secas y notas de fruta negra.
La cata de Domaine Roux Montée Rouge en la fase gustativa destaca con entrada suave, madurez media y matices tostados.
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