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Se recomienda maridar Boekenhoutskloof The Chocolate Block 3 L con filetes grasos, quesos maduros y platos de cocina japonesa. |
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Respecto a la cata de Boekenhoutskloof The Chocolate Block 3 L, en su fase visual destacan las notas rojo granate, herradura opaca y tonalidades cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de especiados, notas terrosas, aromas minerales y toques de ciruela madura.
La cata de Boekenhoutskloof The Chocolate Block 3 L en la fase gustativa destaca con muy intenso, taninos muy bien unidos, evidencias de madera y final muy agradable.
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