REF | WAN4510466-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Edetària Vía Edetana Crianza con cerdo al horno, embutidos poco curados y carnes salseadas. |
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Respecto a la cata de Edetària Vía Edetana Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, reflejos granate y bombón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasas, tabaco habano, toques de fruta y tonalidades lácticas.
La cata de Edetària Vía Edetana Crianza en la fase gustativa destaca con seductor, taninos maduros, recorrido largo y matices ahumados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.