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Se recomienda maridar Chandon de Briailles Premier Cru con quesos viejos, platos muy especiados, jamones y caza de pluma y pelo. |
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Respecto a la cata de Chandon de Briailles Premier Cru, en su fase visual destacan las notas alta presencia de lagrimeo, rojo picota intenso y rojo vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta roja, notas elegantes de frutas rojas y fruta bien madura.
La cata de Chandon de Briailles Premier Cru en la fase gustativa destaca con sensual, cassis y yogur.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.