| REF | WAN4510322-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Cellers Tarroné La Pinxa del Barri Tinto Roble con sopas de carne, agnolotti con carne, perdiz rellena de setas y civet de jabalí. |
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Respecto a la cata de Cellers Tarroné La Pinxa del Barri Tinto Roble, en su fase visual destacan las notas color picota intenso, color cereza oscuro, buena intensidad y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas varietales, nata, algarrobas y notas afrutadas.
La cata de Cellers Tarroné La Pinxa del Barri Tinto Roble en la fase gustativa destaca con exótico, fruta pasificada, jalea y bouquet aterciopelado.
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D.O. Terra Alta
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