| REF | WAN4510295-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Can Ràfols Gran Caus Negre 3 L con huevos con trufa, guisos de ave y redondo de ternera guisado. |
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Respecto a la cata de Can Ràfols Gran Caus Negre 3 L, en su fase visual destacan las notas opaco, claro y caída lenta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especias dulces, aromas a fruta negra y crema de cacao.
La cata de Can Ràfols Gran Caus Negre 3 L en la fase gustativa destaca con cálido, notas mentoladas, pasaje muy agradable y notas de tostados.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
