| REF | WAN4510276-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Se recomienda maridar Pintia Collita 37 cl con pimientos asados, parmesano y pasta con salsa albahaca. |
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Respecto a la cata de Pintia Collita 37 cl, en su fase visual destacan las notas granate intenso, núcleo rojizo, rojo granate y cereza violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tinta china, caramelo toffee y evidencias de barrica.
La cata de Pintia Collita 37 cl en la fase gustativa destaca con entrada suave, retrogusto torrefacto, largo recorrido y discreto.
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D.O. Toro
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