| REF | WAN4509863-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Vega Real Finca El Empecinado con caza menor, carnes ligeras y pescados guisados. |
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Respecto a la cata de Vega Real Finca El Empecinado, en su fase visual destacan las notas tonos morados, granate brillante, color rubí intenso y apariencia limpia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos lavanda, jazmín, aromas a frutos secos y notas de humo blanco.
La cata de Vega Real Finca El Empecinado en la fase gustativa destaca con ataque intenso, muy vivo y acabado suave.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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