| REF | WAN4509734-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
La región de producción de D.O. Almansa se encuentra en El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
| Se recomienda maridar Rodríguez de Vera Dominio de Casalta Hoya Colorá Crianza con platos ligeros, filete a la pimienta, queso de cabra y alimentos contundentes. |
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Respecto a la cata de Rodríguez de Vera Dominio de Casalta Hoya Colorá Crianza, en su fase visual destacan las notas quebrado, púrpura opaco y rojo picota vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piedra caliza, aromas de fruta negra madura y muy maduro.
La cata de Rodríguez de Vera Dominio de Casalta Hoya Colorá Crianza en la fase gustativa destaca con madera bien ensamblada, tanino maduro y almendra tostada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Almansa
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
