| REF | WAN4509663-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Pepe Rodríguez de Vera Atalaque Horcajo con revueltos, cerdo ibérico, carnes hechas en barbacoa y guisos suaves. |
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Respecto a la cata de Pepe Rodríguez de Vera Atalaque Horcajo, en su fase visual destacan las notas tonos azules y violáceos, rojo cereza oscuro y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos granada, naranja confitada y fruta compotada.
La cata de Pepe Rodríguez de Vera Atalaque Horcajo en la fase gustativa destaca con jugoso, bien equilibrado y discreto.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Méntrida
Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
