REF | WAN4509414-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Josetta Saffirio Superiore con pisto manchego, platos de carne y caza ligera. |
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Respecto a la cata de Josetta Saffirio Superiore, en su fase visual destacan las notas color cereza, color rubí intenso, fino y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos licor de moras, recuerdo a violetas, notas de pimienta y sincero.
La cata de Josetta Saffirio Superiore en la fase gustativa destaca con carácter mediterráneo, postgusto sutil, dulces taninos y discreto.
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