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Se recomienda maridar Península Blasfemia Old Vine con ensaladas con flores, pato asado a la naranja, quesos de potencia media y picoteo. |
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Respecto a la cata de Península Blasfemia Old Vine, en su fase visual destacan las notas rojo morado oscuro, capa fina y tono púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas exóticos, humo, combina frutas y especias y frutos del bosque maduros.
La cata de Península Blasfemia Old Vine en la fase gustativa destaca con final agradable, notas frutales y compota de frutas.
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