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Se recomienda maridar Pago de la Jaraba Viña Jaraba con caza de pluma, parrilladas de carne, platos con verduras y setas salteadas. |
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Respecto a la cata de Pago de la Jaraba Viña Jaraba, en su fase visual destacan las notas rojo brillante, capa fina y matices teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas nobles, setas y matices balsámicos.
La cata de Pago de la Jaraba Viña Jaraba en la fase gustativa destaca con fruta negra madura, pan de jengibre y taninos muy amables.
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