REF | WAN4508114-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Finca Élez.
La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Finca Élez se encuentra en Exclusivamente el término municipal de El Bonillo. provincia de Albacete, España.
Se recomienda maridar 1080 Vinos en Altura con pescado a la plancha, cocina oriental, solomillo a la plancha y queso añejado. |
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Respecto a la cata de 1080 Vinos en Altura, en su fase visual destacan las notas tonalidades moradas, menisco con tono teja, buena tonalidad cromática y color picota negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, bayas maduras, regaliz rojo y notas a vainilla.
La cata de 1080 Vinos en Altura en la fase gustativa destaca con uva madura, muy sápido, dulce final y vegetal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.