D.O. Valdepeñas
| REF | WAN4504718-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdepeñas.
| Se recomienda maridar Aterra. Gotas de Rocío Gran Reserva con cocina mediterránea, platos típicos mediterráneos y asados de caza. |
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Respecto a la cata de Aterra. Gotas de Rocío Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas menisco violáceo, poca evolución, rojo granate y muy atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos bosque bajo, tonos varietales y notas de fruta negra.
La cata de Aterra. Gotas de Rocío Gran Reserva en la fase gustativa destaca con afrutado, buena carnosidad y agradable recorrido.
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