REF | WAN4504391-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Se recomienda maridar Familia Torres Purgatori 3 L con conejo al horno, rodaballo al pil-pil y pastel de jabalí. |
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Respecto a la cata de Familia Torres Purgatori 3 L, en su fase visual destacan las notas rojo violeta, ribetes marrones y tonos lila.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos moka, cacao, praliné y notas a vainilla.
La cata de Familia Torres Purgatori 3 L en la fase gustativa destaca con confitado, frescor casi picante, fondo tostado y entrada ligera.
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