D.O. Bierzo
| REF | WAN4504341-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Sangarida. El Morredero con trucha, cocina de montaña, ensaladas con frutos secos y judías asadas con jamón. |
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Respecto a la cata de Sangarida. El Morredero, en su fase visual destacan las notas color granada, tonos melosos y destellos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutillos rojos, piel de naranja y rico.
La cata de Sangarida. El Morredero en la fase gustativa destaca con accesible, retrogusto a frambuesas, bien evolucionado y madurez media.
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