A.O.C. Listrac-Médoc
| REF | WAN4503890-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Listrac-Médoc.
La región de producción de A.O.C. Listrac-Médoc se encuentra en El territorio de la comuna de Listrac-Médoc, excluyendo los terrenos que, por la naturaleza de su suelo o su situación, sean inadecuados para el cultivo de la vid de la apelación. Se encuentra a pocos kilómetros tierra adentro respecto al estuario de la Gironda, en el suroeste de Francia. A unos 15 kilómetros al noroeste de la ciudad de Burdeos, la ciudad de Listrac es conocida sobre todo por dar su nombre a una de las seis denominaciones de la gran región vinícola de Médoc. En una región en la que escasos 20 metros pueden suponer la diferencia entre un gran vino y uno mediocre, su distancia del efecto benéfico del Garona significa que sus vinos no alcanzan una clasificación tan alta como aquellos de otras denominaciones.
| Se recomienda maridar Château Ducluzeau. Cru Bourgeois 1988 1,5 L con pato a la naranja, sardinas, entrecot a la brasa y asados de caza. |
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Respecto a la cata de Château Ducluzeau. Cru Bourgeois 1988 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, color cereza oscuro, reflejos granate y ribete en capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma sutil de cacao, seco, frutas de hueso y buena armonía.
La cata de Château Ducluzeau. Cru Bourgeois 1988 1,5 L en la fase gustativa destaca con sotobosque, boj, persistencia muy larga y espléndida estructura.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Martes 29 - Miércoles 30 Abril.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
