REF | WAN4503688-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion.
La región de producción de A.O.C. Saint-Émilion se encuentra en La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
Se recomienda maridar Château Grand Corbin-Despagne Grand Cru Classé 1,5 L con conejo, carnes en salsa y carne curada. |
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Respecto a la cata de Château Grand Corbin-Despagne Grand Cru Classé 1,5 L, en su fase visual destacan las notas elegante, rojo picota vivo y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cereza madura, gominolas, muy estructurado y café torrefacto.
La cata de Château Grand Corbin-Despagne Grand Cru Classé 1,5 L en la fase gustativa destaca con notas cítricas, enérgico, corte moderno y notas de madera.
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