REF | WAN4499122-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Se recomienda maridar Varvaglione 12 e Mezzo Tinto con escalope, carrillo de ternera asado y carnes no muy fuertes. |
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Respecto a la cata de Varvaglione 12 e Mezzo Tinto, en su fase visual destacan las notas rojo ciruela, color picota intenso e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos rojos, aromas potentes y elegantes tostados.
La cata de Varvaglione 12 e Mezzo Tinto en la fase gustativa destaca con expresivo, buenos taninos y final herbáceo.
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