REF | WAN4498858-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Guadiana.
La región de producción de D.O. Ribera del Guadiana se encuentra en Las Provincias de Badajoz y Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, España. La denominación está formada por seis comarcas vitivinícolas: Tierra de Barros (36 municipios), Mantanegra (8 municipios) y Ribera Alta (38 municipios) en la provincia de Badajoz y Ribera Baja (11 municipios), Cañamero, en plena Sierra de Guadalupe (5 municipios) y Montánchez (27 municipios) en la provincia de Cáceres.
Se recomienda maridar Valdeorite Lar de Barros Crianza con ensaladas, magret de pato, quesos de media curación y pescado azul al horno. |
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Respecto a la cata de Valdeorite Lar de Barros Crianza, en su fase visual destacan las notas burbuja delicada, color cereza intenso, atractivo rojo rubí y reflejos frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos rosas, especias picantes y fruta roja ligera.
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