REF | WAN4495909-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
Se recomienda maridar Mainova Tinto Seco con moussaka, habas a la catalana y carnes a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Mainova Tinto Seco, en su fase visual destacan las notas vivo, ribetes ocre, color picota granate y picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos membrillo, aromas anisados y frutas rojas compotadas.
La cata de Mainova Tinto Seco en la fase gustativa destaca con higos secos, paso caliente y recuerdos a regaliz.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.