REF | WAN4495073-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Trentino.
La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.
Se recomienda maridar Castel Firmian Seco Reserva con grana, conejo a las finas hierbas y estofados de buey. |
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Respecto a la cata de Castel Firmian Seco Reserva, en su fase visual destacan las notas color rubí intenso, púrpura azulado, fondo picota oscuro y profundo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas licorosas, frutos maduros y vainilla tostada.
La cata de Castel Firmian Seco Reserva en la fase gustativa destaca con chocolate con frutas, frutal en fase retronasal, recuerdos balsámicos y entrada ácida.
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