| REF | WAN4494495-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Valduero Tierra Alta 2 Maderas con cordero a la brasa, secreto ibérico, jamones y carnes con o sin elaboración. |
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Respecto a la cata de Valduero Tierra Alta 2 Maderas, en su fase visual destacan las notas color granada, granate intenso, abundante lágrima y rojo granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de frutas rojas, hinojo, piel de melocotón y fruta bien madura.
La cata de Valduero Tierra Alta 2 Maderas en la fase gustativa destaca con té verde, femenino y expresión frutal.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
