Francia.
A.O.C. Beaune.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4587882-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
La región de producción de A.O.C. Beaune se encuentra en La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
| Se recomienda maridar Domaine Chanson Clos des Fèves 1er Premier Cru Crianza con quesos cremosos, pollo en salsa, carnes magras y pato asado a la naranja. |
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Respecto a la cata de Domaine Chanson Clos des Fèves 1er Premier Cru Crianza, en su fase visual destacan las notas muy vivo, buena tonalidad cromática y rojo granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta en licor, notas de madera noble, primarios frescos y fruta roja y negra silvestre.
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