España.
Castilla la Mancha.
D.O. La Mancha.
Malbec.
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| REF | WAN4587028-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La región de producción de D.O. La Mancha se encuentra en Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
| Se recomienda maridar Hacienda Albae con tempuras, platos mejicanos, platos de jabalí y pasta a la boloñesa. |
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Respecto a la cata de Hacienda Albae, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura, granate cereza y color cereza violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos franco, carbón vegetal, aromas a fruta negra y notas de fruta roja.
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