España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
| REF | WAN4585796-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Arturo García Hacienda Elsa Joven con chocolate negro, platos no muy potentes y carnes cocinadas con salsa. |
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Respecto a la cata de Arturo García Hacienda Elsa Joven, en su fase visual destacan las notas aspecto aterciopelado, elegante, color ciruela negra y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra y roja, fruta silvestre, muy varietal y confitura de frambuesa.
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