«Vinos La Zorra»

D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca, España D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca
by Vinos La Zorra


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Detalles
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  • EspañaD.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
  • Vino TintoAragonez.
  • Vino Tinto. D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
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«Vinos La Zorra»
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.

La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
Se recomienda maridar Vinos La Zorra con pizza, zarzuelas y guisos tradicionales.
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El Sumiller «Vinos La Zorra»
Notas de cata: Vinos La Zorra

Respecto a la cata de Vinos La Zorra, en su fase visual destacan las notas nazareno, buena tonalidad cromática y sedoso.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta roja, fruta roja silvestre y ligeras notas lácticas.

La cata de Vinos La Zorra en la fase gustativa destaca con salino, notas a toffee, taninos sólidos y gran plasticidad.

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