| REF | WAN4583705-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Sicus Sumoi Ánfora con cabrito, ensaladas con carne y platos clásicos de carne. |
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Respecto a la cata de Sicus Sumoi Ánfora, en su fase visual destacan las notas rojo cereza picota, color cereza oscuro, bella capa y tonalidades púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasas, toque mineral y especiados minerales.
La cata de Sicus Sumoi Ánfora en la fase gustativa destaca con notas florales, notas herbáceas, notas de fruta negra y final con un toque amargo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Sumoll.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
