«Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas»

I.G. California
by Father John Winery

45.95

Detalles

Estados Unidos.
California.
I.G. California.
Vino Tinto. I.G. California.
Comercializada actualmente por el productor.

Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Botella.
75 cl.
11.5% Vol.
13ºC.

REF	WAN4582867-ES

«Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas»

Father John Anderson Valley es el vino del joven emprendedor Nicholas Maloney, quien después de trabajar en diferentes regiones de Francia –Margaux, Haut Savoie y Bourgogne– impulsó su propio proyecto en su tierra natal, Mendocino, al norte de California. Elaborado con pinot noir y vinificado minuciosamente para respetar la fruta, es un vino de gran sutileza, fragante, etéreo y muy seductor.

Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. California.

Se recomienda maridar Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas con codorniz, sopas de carne y solomillo a la plancha.

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El Sumiller «Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas»

Notas de cata: Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas

Respecto a la cata de Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas, en su fase visual destacan las notas tonos violeta, color teja, reflejos amoratados y color picota madura.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos bayas negras, rico y fruta del bosque.

La cata de Father John Mendocino VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas en la fase gustativa destaca con equilibrio fruta-madera, notable acidez, alta expresión tánica y retronasal muy marcado.

«Father John»

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