«Louis Jadot»

A.O.C. Gevrey-Chambertin, Francia A.O.C. Gevrey-Chambertin
by Domaine Louis Jadot


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Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaBorgoña.
  • FranciaA.O.C. Gevrey-Chambertin.
  • Vino Tinto. A.O.C. Gevrey-Chambertin.
  • Comercializada actualmente por el productor.
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  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC.
  • 11 Valoraciones de usuarios.

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«Louis Jadot»
Louis Jadot es una de las Maisons más importantes de Borgoña, fundada en 1859, y desde 1992 está dirigida por Pierre-Henry Gagey. Controla 240 ha repartidas entre Bourgogne y Beaujolais, de las que 225 ha se encuentran en la Côte d'Or. De los más de 600 lieux-dits que existen en Bourgogne, Jadot elabora aproximadamente 150. Louis Jadot Gevrey-Chambertin es un pinot noir delicadamente intenso para disfrutar ahora y durante los próximos 10 años acompañando pato, foie y steak tartar.

Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Gevrey-Chambertin.

La región de producción de A.O.C. Gevrey-Chambertin se encuentra en La comarca vinícola de Gevrey-Chambertin, en la región francesa de Burgundy.
Se recomienda maridar Louis Jadot con caza mayor al horno, guisantes con jamón, platos de caza local y carne roja estofada.
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El Sumiller «Louis Jadot»
Notas de cata: Louis Jadot

Respecto a la cata de Louis Jadot, en su fase visual destacan las notas granate cereza, intensidad cromática y rojo violáceo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos suaves notas a madera, flor de almendro, toque mineral y pleno.

La cata de Louis Jadot en la fase gustativa destaca con uva madura, taninos precisos y entrada ligera.

«Louis Jadot»

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Aviso Legal: Louis Jadot

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«Vino Tinto»
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