Francia.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Syrah, Garnacha, Mourvèdre, Cinsault.
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| REF | WAN4582657-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| Se recomienda maridar Le Vieux Donjon con quesos curados, pato a la naranja, guisos tradicionales y magret a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Le Vieux Donjon, en su fase visual destacan las notas tono pálido, color cereza y tonos morados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos expresivo, aromas a fruta negra madura y buena expresividad.
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