Francia.
Languedoc-Roussillon.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Garnacha.
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| REF | WAN4581823-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
| Se recomienda maridar Le Clos des Fées La Petite Sibérie con pasta con salsa boloñesa, manitas de cerdo, tostadas con embutido y spaghetti. |
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Respecto a la cata de Le Clos des Fées La Petite Sibérie, en su fase visual destacan las notas color burdeos, denso, color granate-azulado y caída lenta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, matices afrutados y notas de barrica.
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