España.
Garnacha, Mencía.
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| REF | WAN4581156-ES |
Sílice es una nueva entrega del proyecto más confidencial de Marc Lecha quien cada año selecciona vinos de amigos-viticultores que conoció en su travesía en bicicleta por España en 2013. Cada edición es limitada y única, en formato coleccionista, y procede de diferentes rincones de la España vitícola. Esta vez, desde Galicia, embotella una selección de mencía y garnacha tintorera de la Ribeira Sacra. Un tinto elegante y profundo para disfrutar ligeramente fresco.
| Se recomienda maridar Marc Lecha Encontros 5 Silice con zarzuelas, carnes potentes y carnes cocinadas con salsa. |
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Respecto a la cata de Marc Lecha Encontros 5 Silice, en su fase visual destacan las notas color granada, muy limpio y tonalidades rojas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hoja de tomate, aroma intenso y fruta del bosque madura.
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