España.
Aragón.
D.O. Calatayud.
Garnacha.
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| REF | WAN4581114-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar El Escocés Volante El Cismático 1,5 L con pularda, cordero lechal y todo tipo de carnes rojas. |
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Respecto a la cata de El Escocés Volante El Cismático 1,5 L, en su fase visual destacan las notas matices granates, irisaciones rubí, rojo brillante y gran brillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de mandarina, matices balsámicos y recuerdos de fruta roja.
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