Francia.
Borgoña.
A.O.C. Charmes-Chambertin.
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| REF | WAN4580751-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Charmes-Chambertin.
| Se recomienda maridar Dugat-Py Grand Cru, VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas con carrillera ibérica, carnes cocinadas con salsa y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Dugat-Py Grand Cru, VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas, en su fase visual destacan las notas reflejos metálicos, tonos melosos y tonos púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cueros, fondo de frutas rojas, fondo de chocolate y confituras de grosellas.
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