España.
Merlot, Picapoll.
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| REF | WAN4580440-ES |
Benplantat Negre Selecció es el tinto del Celler Bellaserra, situado en Can Planes, una masía del siglo XIV al oeste de Barcelona. El proyecto está impulsado por los tres amigos Marc Maldonado, Jordi Campreciós y Frank Margenat, que quieren recuperar el patrimonio vitícola de la finca. Ensamblaje de garnacha y samsó (cariñena) con una corta crianza en barricas de roble para preservar los aromas de fruta fresca, que se conjugan con toques balsámicos. En boca tiene una textura ligera y redonda. Un tinto apto para el verano que puede servirse ligeramente fresco.
| Se recomienda maridar Bellaserra Benplantat Selección con arroz caldoso de marisco, potajes y carne roja estofada. |
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Respecto a la cata de Bellaserra Benplantat Selección, en su fase visual destacan las notas granate rubí, reflejos teja y rojo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos carbón vegetal, lleno de matices y buen equilibrio.
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