Francia.
Borgoña.
A.O.C. Volnay.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4580190-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Volnay.
La región de producción de A.O.C. Volnay se encuentra en La comarca vinícola de Volnay, en la región francesa de Burgundy.
| Se recomienda maridar Pierre Morey Santenots 1er Premier Cru con queso manchego, manitas de cerdo, quesos curados intensos y bacalao al ajoarriero. |
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Respecto a la cata de Pierre Morey Santenots 1er Premier Cru, en su fase visual destacan las notas ribete teja, rojo rubí intenso, irisaciones violeta y capa fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos corteza de naranja, fondo de eucalipto, suave mineral y toques lácteos.
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