| REF | WAN4579911-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Trus Roble 1,5 L con carnes a la brasa, ensaladas de legumbres, carré de cordero y quesos toledanos. |
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Respecto a la cata de Trus Roble 1,5 L, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, color picota intenso, glicérico y denso y poca evolución.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba seca, aromas balsámicos, notas picantes y flores violetas.
La cata de Trus Roble 1,5 L en la fase gustativa destaca con buen ataque, baya silvestre, final jugoso y notas de frutos rojos.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
