Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Pinot Negro, Cornalin, Vien de Nus.
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| REF | WAN4579584-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar Le Vieux Joseph Mariazdo con carabineros, guisos con legumbres, aves de corral y chuletas al sarmiento. |
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Respecto a la cata de Le Vieux Joseph Mariazdo, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, intensidad media-alta, rojo rubí oscuro y espejo limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos paprica, limpio de aromas, enorme expresión frutal y pimiento confitado.
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