| REF | WAN4579518-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Valduero Una Cepa Premium con todo tipo de pescados, quesos viejos, carnes rojas asadas y carnes rojas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Valduero Una Cepa Premium, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, color rojo cereza, fino y herradura opaca.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja madura, apertura lenta y notable intensidad.
La cata de Valduero Una Cepa Premium en la fase gustativa destaca con postgusto largo, buen recorrido, pequeñas notas de madera y entrada exquisita.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
