| REF | WAN4579292-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Cuentaviñas Fino con tostadas con jamón, pollo en salsa, platos de aves y legumbres salteadas. |
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Respecto a la cata de Cuentaviñas Fino, en su fase visual destacan las notas reflejos teja, destellos morados, tonos granate y tonalidades rojas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, confitura de moras, abierto y terciarios de madera.
La cata de Cuentaviñas Fino en la fase gustativa destaca con especias, nata, taninos muy pulidos y café con leche.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
