España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
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| REF | WAN4579268-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Moacin Compta Gotes con pez espada a la brasa, potajes, carnes con foie y arroces con carne. |
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Respecto a la cata de Moacin Compta Gotes, en su fase visual destacan las notas matices púrpura, amplio ribete, color picota negra y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, flores secas, higos secos y crianza integrada.
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