España.
Castilla y León.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4579179-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Cantariña 5 Valdeobispo con postres de chocolate, civet de liebre y platos clásicos de carne. |
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Respecto a la cata de Cantariña 5 Valdeobispo, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, capa fina y capa baja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pizarra, fruta ácida, aromas a fruta negra y fondo de chocolate.
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