España.
Levante.
D.O. Alicante.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4578906-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar Volver Tarima Monastrell Syrah Crianza con patatas estofadas, mollejas de pato y carnes potentes. |
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Respecto a la cata de Volver Tarima Monastrell Syrah Crianza, en su fase visual destacan las notas color caoba, ribete dorado, brillantes tonos rubíes e intensa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, hojas secas, notas de lavanda y pleno.
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