| REF | WAN4578893-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Cruz de Alba Crianza 1,5 L con cerdo al horno, atún a la parrilla y cocina tradicional. |
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Respecto a la cata de Cruz de Alba Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo cereza, rojo picota oscuro, irisaciones moradas y muy profundo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresón, licor de casis, fondo de especias y notas reductivas elegantes.
La cata de Cruz de Alba Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con accesible, taninos firmes, sabores especiados y muy afrutado.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
