| REF | WAN4577604-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bonnes-Mares.
La región de producción de A.O.C. Bonnes-Mares se encuentra en La región Côte de Nuits de Borgoña, un poco al norte del pueblo de Chambolle-Musigny, y limita con la Route des Grands Crus en el este y el viñedo Grand Cru Clos de Tart en el norte. Con Pinot Noir como principal variedad de uva, destacan las comunas de Chambolle-Musigny (donde se encuentra la parte principal) y Morey-Saint-Denis en el departamento de Côte-d'Or.
| Se recomienda maridar Georges Roumier Grand Cru con sopas de carne, gallo, manitas de cerdo guisadas y espagueti a la carbonara. |
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Respecto a la cata de Georges Roumier Grand Cru, en su fase visual destacan las notas malva, granate cereza y estructura media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, envolvente y abierto.
La cata de Georges Roumier Grand Cru en la fase gustativa destaca con maderas exóticas, buena expresión frutal, taninos muy vivos y cuerpo elegante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Bonnes-Mares
Lunes 12 Enero.
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
