Estados Unidos.
California.
I.G. Napa Valley.
Cabernet Sauvignon.
| REF | WAN4577513-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Napa Valley.
| Se recomienda maridar Caymus Selección, Special — Especial 1998 con secreto ibérico, dorada a la sal, besugo a la parrilla y alimentos ligeros. |
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Respecto a la cata de Caymus Selección, Special — Especial 1998, en su fase visual destacan las notas reflejos cobrizos, granate picota, matices violáceos y reflejos frambuesa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos equilibrado, pimienta, frutal y tostados de madera nueva.
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