España.
Islas Baleares.
D.O. Binissalem.
Syrah, Mantonegro.
| REF | WAN4576737-ES |
Envejecido durante 22 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La región de producción de D.O. Binissalem se encuentra en 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
| Se recomienda maridar Biniagual Gran Verán Crianza 1,5 L con carnes con salsas, guisos con salsas poco especiadas y galtas de cerdo al horno. |
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Respecto a la cata de Biniagual Gran Verán Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso, limpio y ribete violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas especiadas, notas balsamicas y fruta escarchada.
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